_Category: สังคม_
_Tags: #อาหารเป็นพิษ #ท้องเสีย #ข้าวขาหมู #งานศพ #สาธารณสุข_
## สลดซ้ำ! ชาวบ้านร่วมงานศพกินข้าวขาหมู เกิดอาการอาหารเป็นพิษรุนแรงกว่า 50 ราย
**เกิดเหตุการณ์น่าสลดใจขึ้นซ้ำสองในงานศพแห่งหนึ่ง เมื่อชาวบ้านที่ไปร่วมงานและรับประทานอาหารที่เจ้าภาพจัดเลี้ยง เกิดอาการอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรงพร้อมกันกว่า 50 คน โดยส่วนใหญ่มีอาการคลื่นไส้ อาเจียน และท้องเสียอย่างหนักจนร่างกายอ่อนเพลีย ต้องเร่งนำตัวส่งโรงพยาบาลเป็นการด่วน เบื้องต้นคาดว่าสาเหตุมาจากข้าวขาหมูที่รับประทานเข้าไป**
เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากที่ชาวบ้านได้ไปร่วมพิธีฌาปนกิจศพและรับประทานอาหารกลางวันที่ทางเจ้าภาพจัดเตรียมไว้ให้ ซึ่งหนึ่งในเมนูนั้นคือข้าวขาหมู หลังจากรับประทานไปได้ไม่นาน ผู้คนจำนวนมากก็เริ่มมีอาการผิดปกติในลักษณะเดียวกัน คือ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน และถ่ายท้องไม่หยุด จนบางรายมีอาการรุนแรงถึงขั้นหมดสติ ญาติพี่น้องและหน่วยกู้ภัยต้องรีบช่วยกันนำตัวผู้ป่วยทั้งหมดส่งโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดอย่างโกลาหล
ทีมแพทย์และพยาบาลได้ระดมกำลังกันให้การช่วยเหลือผู้ป่วยอย่างเต็มที่ โดยได้ให้สารน้ำเกลือและยาเพื่อบรรเทาอาการเบื้องต้น พร้อมทั้งเก็บตัวอย่างอาหารและอุจจาระของผู้ป่วยเพื่อส่งตรวจหาสาเหตุของเชื้อโรคที่แน่ชัด ซึ่งผลการสอบสวนโรคเบื้องต้นชี้ไปที่ข้าวขาหมูที่อาจมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ
**บทสรุป:** สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดได้ส่งทีมสอบสวนโรคเคลื่อนที่เร็วลงพื้นที่เพื่อเก็บข้อมูลและตรวจสอบแหล่งที่มาของวัตถุดิบและกระบวนการปรุงอาหารดังกล่าว เพื่อหาสาเหตุที่แท้จริงและป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์ซ้ำรอย พร้อมทั้งให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่และสะอาด โดยเฉพาะในงานที่มีการทำอาหารเลี้ยงคนจำนวนมาก
**เครดิต:**
– ข่าวสด: https://www.khaosod.co.th/
